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40kidsの歌はともだち・いいやま分

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FMおだわらでタイトルと同じ番組をやってます。---ワケあり50男の一人暮らし・独り言---

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キャベツとお弁当

先日、友人たちと話をしているときに「コレステロール」の話になりました。
自分、コレステロールが若い時から変に高いんですよ。ダイエットに成功してもコレステロールだけは高い。保健指導では「遺伝ですね」と言われますが、必ず健康診断でひっかかるので面倒。面談しないといけないんで。
で、そんなことを話していたら「キャベツがいいですよ」と。
友人はそのために、炭水化物の摂取を少なくするため、白米の代わりにキャベツを食べているとのこと。
それ、なんかいいな、と。白米の代わりにキャベツを食べるって、想像がつく。
で、さっそく昨晩からキャベツを主食?にしてみた。
キャベツとお弁当_d0350319_08022977.jpeg
これが具合がいいんですわ。もともとキャベツが好きだから。湯通ししたキャベツにごま油垂らして、ちょっと塩かけて。
ただ、問題は「白米も好き」ってこと。土鍋でご飯を炊くのが楽しみでもあるのです。
で、お昼のお弁当に白米を炊いておにぎり作ろうと思いつきました。ただ朝からおにぎり作るのも面倒だな、あ、そうだ100均におにぎりをすぐ作れるようなグッズがあった気がする、と。
で、思いついたらすぐ行動。
ありました。これだけ買ってきました^^;
で、試しに使ってみたら、おにぎりを作る道具がまた楽しい。
なんか可愛らしいおにぎりができました。
キャベツとお弁当_d0350319_08030296.jpeg
キャベツとお弁当_d0350319_08032406.jpeg
いつもお昼ご飯はコンビニでおにぎりとパンを1つずつ買っていますが、今朝からはおにぎりとロールパンサンドを作って出勤してきました。
お昼が楽しみです(^ ^)
キャベツとお弁当_d0350319_08040962.jpeg

by 40kids_iiyama | 2020-10-21 07:58 | グルメ・クッキング

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